En sockerbagare...

En sockerbagare hon bor i staden, hon bakar kakor mest hela dagen, hon bakar stora, hon bakar små, hon bakar några med socker på!



Alltså jag är stolt, riktigt stolt!
Jag var i förra veckan så sugen på att köpa någon bakelse i förbutiken till motsvarande ICA. Men vad jag ville ha, Sockerbullar med vaniljcreme i, fanns inte.
Gick hem och googlade, hittade massor av recept. Trodde verkligen att det var sånt man typ bara kunde göra på konditori. Fattar ju att man kan göra allt hemma men trodde dom skulle vara sjukt komplicerade. Och att dom inte skulle kunna bli så där goda och fluffiga.
Men iaf hittade jag ett recept som verkade ok (finns här på bloggen i ett tidigare inlägg).
Gav mig på det idag. Det var lätt att göra degen och fyllningen var ju i stort sett klar. Bara att blanda till.
Sen kom bekymmret. Att få vaniljcremen i bullen och sen stänga igen den hyfsat igen. Var mycket pillande och riktigt svårt. Micke sa häromdagen att han bakat sånna här och att det var superlätt! Tänkte en eller två onda tankar om hur han kunde tycka det var så lätt!!! Men iaf, till slut fick jag in tekniken.
Jäste dom och sen in i ugnen. Enligt receptet ska de vara inne 8-10 min men jag tog ut mina efter 5 min.
Iaf så kom Micke hem och kollade lustigt på mina bullar, han trodde att jag menat kanelbullar typ fast med vaniljcreme i! Hallå, då fattar jag med att han tyckte det var lätt! De här är ju advanced deluxe!
När bullarna svalnat lite penslade jag dom med smält smör och rullade i socker. Dags för smakprov....

Supergoda!!!

Vet att man inte ska skryta med sig själv, så jag får väl ge äran åt receptet! Dom smakade typ exakt som bageriets! Sådär flufffiga och goda och mjuka! Supernajs! Micke var också imponerad :)
Nu ska de svalna lite till. Några åker ner i frysen. Några ska jag själv behålla uppe och några att ta med till jobbet imorgon.
Det blev dessutom lite vaniljcreme kvar, vad gör man med den?
Sockerkaka och så blandar vi i vaniljcreme med banan i och lite chokladsmet, tigerkaka.
Men den blir ju bara lite extra bonus typ!
Den är nog klar snart. Ska ner o kolla till den!


Rekord!

Och jag har gjort det, slagit rekord i att sova länge om man räknar sen jag flyttade hit för ca en månad sen. Vet egentligen inte om det är något bra men skönt var det i alla fall. Vaknade 7, som jag brukar göra när jag är ledig. Gick ner och tog mig ett glas juice. Sen gick jag och la mig igen. Trodde inte det skulle gå att somna om... Tänk så fel man kan ha. Vaknade igen 09.12! Gör ju inget egentligen, men kändes lustigt. Sist jag var ledig hade jag ju typ städat hela huset vid den tiden.
Men det gör mig ingentig alls, bara skönt som sagt. Speciellt då jag planerar utgång ikväll :) :) :) Tuborg släpper årets julöl idag så det sägs att det ska vara bra drag på pubben. Alla vet väl att danskar gillar öl liksom. Det gör ju tyvärr inte jag, men å andra sidan gillar jag danskar så det blir nog mycket bra ändå :)

När jag väl vaknat för andra gången så drog jag igång datorn, gick ner o hämtade posten. Här kommer den vid typ 9, inte framåt eftermiddagen som den gör där hemma!
Hade fått brev från banken om min internetbank. Och kort från mamma <3 Alltid lika kul! Blir så glad när det kommer nåt kul med posten, vilket jag faktiskt alltid varit bortskämd med när jag varit hemifrån!
Vad går upp mot ett handskrivet kort eller brev liksom!?

Iaf, gick in och beundrade min egen blogg! Haha, nej det gjorde jag inte. Men jag gick in på min egen blogg för att skriva ner mitt recept på vaniljbullar på papper. Begav mig sen ner i köket och drog igång mina bestyr. Nu står degen för jäsning nr 1! 30 min ska den stå, snart klar. Sen ska bullarna bakas ut och fyllas med vaniljkräm, sen ytterligare en jäsning. Sen ugnen. Så det är ett tag kvar innan man får det färdiga resultatet! Ska bli spännande!

Nu sitter jag här med frulle: Ett glas oboy. Jag tror jag är beroende!

Kyss på er

Det är sent...

Jag har jobbat idag, suprise!!!! Eller inte! Hade chill dag. Anette va ledig idag. Betyder att jag red två hästar. Etoile :) och Fair Play :(. Etoile den lilla sötnosen som tycker det är super kul att bli riden, och så Fair Play som är motsatsen. 
Och så hade jag verkligen inget tålamod alls med honom idag. Han högg o sparkade som bara den idag. Bultpistol? Ja tack.

Men iaf, red dom, ryktade lite. Tog några hästar till gymmet, ryktade lite till, lindade lite ben, och sen var dagen slut...
Har sedan dess duschat lääänge med blon shampoo, inpackningar o grejer. GILLA på de!
Sen kastade jag in en tvätt i maskinen. Tog en knäckemacka med skärgårds sill! Kemibok, telefonprat, facebook och TV3 play samt TV4 play har fördrivit min kväll.

Ledig imorgon, då blir det mer uppdatering. Vart lite tråkig de senaste dagarna. Nej ursäkta, dötrist menar jag!


Zumba

Vaknade inatt av att regnet slog på rutan. Tråkigt höstväder, förra året åkte jag till Australien vid den här tiden. Nu är jag i Danmark ist, vadå byta ner sig? Haha

Har blåst och regnat hela dagen, blev dyblöt när jag cyklade hem på lunchen. Gjorde soppa, kyckling o nudlar. Skulle vara 1/4 kryddmått Cayennepeppar i, jag höftade lite... Tog i lite väl bra och kändes som om det brann i munnen sen! 

Glädjs åt "mina" två hästar på jobbet. Playfull och Mr Big. Playfull är så vacker. Sån utstrålning och resning. Mr Big... han är snäll, och otroligt ful. Men min mamma har alltid sagt att det är insidan som räknas och att om någon är trevlig och snäll blir utsidan vacker bara av det. Så börjar jag känna med Mr Big. Först tyckte jag ha  såg ut som en sliten mjölkko i kroppen, nu lknar han nästan en fräch kviga i mina ögon! Till våren kanske han ser ut som en åsna och till sommaren... ja, kanske rent av häst! Haha! Han är i alla fall hur go som helst! Fast när vi gick förbi stona i skritt maskinen så höjde han huvudet och började takta o frusta. Då kände man sig liten... 

I övrigt mår jag inte som bäst men det vänder väl snart:)

Dubbla Zumbapass nu i kväll, I LOVE IT :) Kom hem för en halvtimme sen. Tagit två knäckemackor med skivat ägg, kvällsmat. Ska ringa dom där hemma tänkte jag men det var ju Bonde söker fru (som jag ska se på fredag morgon!!! ) tills 9 och nu är det nyheter. Jaja, duschen nu! 

 Puss o kram <3


Önskelista

Julen är snart här, så tänker jag för att orka mig igenom denna tråkiga tid av året! Jag har ju som ni sett redan smyckat min lya med en ljusstake som står tänd under dygnets mörka timmar, jag bara älskar den. Dessutom bakar Micke lussebullar idg, så ja, julen är snart här.
Jag brukar under året komma på en massa saker jag skall önska mig i julklapp och födelsedagspresent. Tyvärr glömmer jag det alltid när det väl närmar sig. Därför ska jag börja på min lilla önske lista redan nu :)

  • Hårfön
  • Teflon grillpanna
  • Armbandsklocka
  • Termobyxor (gärna ridmodell med hägslen)
  • Muffin-plåt
  • Kokbok där man skriver in sina egna recept

Snälla tomten :)


Trötter

Hej!

Igårkväll blev de ingen spinning :( Jag skóm hade längtat så och var så pepp på det! Men det var inställt för instruktören var sjuk... Blev istället lite umgänge med Kemiboken samt att titta på Böda Camping.
Det är ju så att jag var lite omotiverad och hade lite mycket annat när jag gick i 3:an, så kemi b hoppade jag över. Måste säga att jag ser upp till er få som genomled hela kursen! Karin Evighet som lärare, Oj ursäkta Evergren var det visst!
Jag ångrar inte att jag inte läste Kemi B då, inte alls. Läste andra kurser istället som var roliga och utvecklande, får-skötsel till ex. Fick dessutom MVG i den, i Kemin hafe jag nog knappt fått G. Dessutom lär jag mig nog det här lättare utan att ha vår allas "Evighet" tjatandes framför mig.
I alla fall, nu pluggar jag alltså  in Kemi B på distans. Började med att jag skulle få tag på boken. Typ 700 spänn inkl.  frakt om man skulle ha en ny. Fyndade en beggad på blocket istället, så nu kan jag göra något roligare för dom pengarna jag sparade där! Iaf har nu börjat läsa lite i den och tycker det är intressent, och inte speciellt avancerat. Lite om hur man påvisar olika ämnen i blandningar. Vilka analysmetoder som finns och vilka som lämpar sig när. Rätt kul :)

Kollade därefter på Böda Sand, ska man skratta eller gråta!? Säg mig!!

Imorse kom jag lätt upp ur sängen. Stack till jobbet med Micke som nu är hemma igen efter sitt Sverige-besök. Skönt att slippa vara ensam i huset! Dagen började ok men sen fick jag en kommentar som egentligen inte var så elak i sig utan det var mer meningen bakom den som gjorde att jag bara tappade all lust o vilja. Sen dess har hela dagen känts lite si och så men bestämt mig för att bara strunta i det nu. Från och med nu ska jag inte säga något alls, för det är tydligen så som det ska vara enligt denna person.
Jaja, trött som bara den nu i eftermiddags, pga det eller hösten. Who knows?! Båda?!
I förmiddags smed jag planer om att gå på gymmet, men var så trött att jag tänkte skippa det. Bad Micke peppa mig lite, det gjorde han och efter jobbet stack vi iväg.
Jag är väl inte den som gillar att lyfta skrot egentligen. Tycker det är onödigt, bättre att ta ut energin på jobbet. Men nu har ju inte jag så intensivt o jobbigt arbete längre. Kan dock ändå inte fokusera på gymmet. Har liksom ingen plan eller mål, även om jag försöker ha det. Därför passar Zumban mig perfekt! Jag älskar att dansa, alla dansar och man baar hänger på! Bra musik som ger än energi! Det känns inte jobbigt alls i huvudet, bara i kroppen, och det är ju precis så det ska vara!

Imorgon blir det dubbla pass Zumba, längtar :)

Vill också säga tack till er som ringer ibland! Det känns så skönt att ni inte glömt bort mig helt :)

Produktivitet !?

Ja nu är klockan typ 4. Vad har jag hunnit med? Jag gjorde ju en sån fin lista i morse bara för att jag skulle få saker gjort (och får att jag e galet förtjust i listor!). Jag kan stolt säga att jag har hunnit nästan allt!

Jag började med tvätten, sen städade jag. Jag blev mer och mer noga ju längre tiden gick på något sätt. Hittade nåt allrengöringsmedel från Coop... Det var supereffektivt, verkligen som dom där SilitBang reklamerna. Allt försvann direkt. Undrar vad det var däri egentligen. Knappast dom mildaste kemikalierna.

Iaf så när allt sånt var klart skrev jag en liten handlingslapp. Stack iväg o postade brev och viktiga papper samt handla. Gick in på gymmet för att skaffa gymkort, de var supergulliga och det gick lätt o smidigt! Nu har jag obegränsat medlemskap och kan göra precis vad jag vill. Gå på spinning, Zumba, Pilates, Box-it eller gymma :) Skönt att kunna ha något att göra på kvällarna! Spinning 5 ggr i veckan, Zumba 4 ggr.

På hemvägen körde jag inom jobbet och hittade lite fina saxar och grejer till trägårn. Kom hem, satt ner i soffan två minuter, bytte om och gav mig ut för att påta i trägårn. Kände mig först som en gamal pensionär. Varje kvist jag klippte av tänkte jag " tänk om den inte växer upp igen". Det tog låång tid. Ändrade taktik och körde på "Style de la Erik". Det innebär att man bara klipper ner allt som är i ens väg. Enda skillnaden var att Erik gjorde det mitt i sommaren och alltså klippte ner blommor i full blom, dill, persilja osv...
Jag tog ju bara växter som redan var döda :) Menmen, buskarna är nu ungefär hälften så stora och det ser faktiskt riktigt trevligt ut, enligt mig. Framför allt slipper jag repa bilen!

Lämnade grejerna på jobbet igen, sen hem. Då började klockan bli mycket och magen sugen på mat. Det blev pannbiff och potatismos. Gjorde biffarna på ren nötfärs, lyx! Ingen fattig hästskötare här inte ;) Och ja det var äkta potatismos. Pulvermos kan man lika gärna vara utan enligt mig. Är riktigt stolt att jag faktiskt fortfarande lagar typ seriös mat. Har man klarat att hålla fast vid det i en månad så borde de gå lätt framöver med!

Nu är det bara en sak kvar på min lilla lista, och det är att dansa Zumba. Det kommer jag inte göra heller. Det var redan fullbokat. Satte istället upp mig på spinning. Har aldrig testat det men det kan nog bli skoj. Dom sa att det var tufft, men hallå, de e väl därför man tränar!? Inte åker jag dit för att åka hem i samma skick som jag kom!!!

Satte ju upp en gardin i köket, enda stället med gardinstång, plus att jag ställde dit en blomma. Det blev stor skillnad jämfört med innan. Och jag har själv fållat gardinen :)


Nu tänkte jag njuta av att jag har min lediga dag och ta en eftermiddagslur på maten.

Recept

Jaha då böjar sakerna på min lilla "att-göra-lista" bli avbockade :)
Nu är det dags att åka och handla o fixa lite. Vill baka lite så kollade recept på internet så jag vet vad som behöver inhandlas. Lägger jag dessutom in det här så hittar jag säkert det igen!

Vad tror ni om detta, är ni sugna?

Vaniljbullar

ca 45-50 st

5 dl mjölk
50g jäst
1 dl strösocker
150 g smält smör
13-14 dl vetemjöl
3 tsk stött kardemumma
1/2 tsk salt

Fyllning:
2 dl marsankräm (se tillagning på paketet)

Pensling:
smält smör

Garnering:
strösocker

Tillagas:
Smält smöret och häll sedan ner mjölken, värm tills det blir fingervarmt (37 grader) och häll ca 1 dl av vätskan i en bunke, tillsätt jäst, salt och socker. Vispa tills jästen smälter.

Häll sedan ner resten av degspadet i bunken. Häll i mjölet och kardemumman och arbeta degen tills den är smidig. Täck över bunken och låt jäsa i 30 min.

Ta upp degen och arbeta den blank och smidig. Rulla ut runda bullar och gör en fördjupning i varje bulle. Ställ bullarna på bakplåtspapper på en plåt och fyll sedan bullarna med marsankräm. Nyp sedan ihop hålen. Jäs ytterligare 30 min. Sätt ugnen på 250 grader. Grädda bullarna ca 8-10 min.

Ta dem ur ugnen och pensla dem därefter med smält smör och doppa dem i socker.

( om du inte vill servera bullarna direkt kan du vänta med att pensla och doppa bullarna i socker tills du ska servera dem)

Ledig

Ja då var man ledig igen! Var dock ett tag sen man var ledig på det här sättet. Jag menar så att man är kvar hä hemma och inte har något att göra typ. Var ju hemma på Holmsberg sist <3

Har vaknat och installerat mig i lite myskläder. Ätit frulle. Mina hembakta frallor, är jag inte duktig!?

Har faktiskt lite planer för dagen.

  • Diska upp i köket - Klart :)
  • Damma och dammsuga
  • Tvätta
  • Skriva brev
  • Posta brev
  • Skaffa gymkort
  • Åka till jobbet och höra om man kan få låna häcksax för att..
  • Fixa i trädgården
  • Handla
  • Laga seriös mat, köttfärspaj eller pannbiff?
  • Träna Zumba, om det finns några platser kvar!

Känns som om detta kan bli en rätt bra dag idag! Mulet oåkigt väder, och lite tråkigt väder, men vad gör väl det!
Love Life :)

Ha de gutt vänner

 


The day after

Jag måste börja med att erkänna en sak.... Jag bröt min heliga BondeSökerFru-rutin. Jag kollade igår kväll! Kunde bara inte vänta till måndag morgon. Och gud vad jag skrattade:) Det är klart de goaste programmet asså!
Sen så kollade jag delar av Idol, eller ja en del, när Elin Blom sjöng. Hon e klockren enligt mig!

Efter det så städade jag av och plockade iordning, sen sminkade jag mig o klädde mig för kvällen. Körde på blått nagellack och rätt mörk ögonskugga i blått, typ sotade ögon i mörkblått:)

Tänkte först kört men med tanke på vädret och mitt fantastiska lokalsinne ändrade jag planerna. Skickade ett mess till en jobbarkompis och han var snäll och skjutsade mig till stationen i Fredensborg, typ 1,5 km härifrån. Åkte tåg till Hilleröd. Frågade en kille som vänta på stationen om biljetter, han sa man kunde köpa de av konduktören på tåget. Men jag såg ingen konduktör. Kanske fattade fel. Men det blev iaf en gratis resa dit :) Väl där gick jag till stället Hoe och mötte upp lite vänner jag träffat ute innan. Träffade lite nya kompisar + en tjej som heter Anna och var med på Zumban kvällen innan :)

Jag älskar danskar, de e så sociala och trevliga :)

Tog mig framåt småtimmarna hem med en taxi, 200 danska, som hittat :)
Och ja mamma, jag var så pass nykter att jag ställde om alla klockor!

Lite segt att gå upp till jobbet imorse men de gick! Vi har fått en ny häst i stallet, Mr Big. Namn efter utseende...
Har ridit Querida med, och hon är så fin! Känslig i munnen, men jag har ju ridit Zita så jag är van!
 
Nu är det dags att dra tillbaka till jobbet igen!

Going out

Ja då var det lördag! Jobbat idag med, men nu är det bara en dag till sen är jag ledig på måndag:)

Jobbet är roligt, kul och utvecklande och man får träffa nya spännande människor. Känns inte som om jag gjort så mycket idag. Dagen har bara rullat förbi lite snabbt och enkelt.

För dom som undrar vart de spagetti o köttfärssås till lunch. Kanske klassa som barnmat men åh så gott!

Efter jobbet så ringde Joyci och vi snacade en stund. Har inte pratat på månader med henne!
Sen snabbade jag mig på och han till mitt supermarket typ, "SuperBrugsen". Inhandlade grönsaker och frukt. Gick förbi alkoholavdelningen. Insåg hur billig ölen var (typ 4 kr för en flaska Carlsberg 4,9%) och tänkte synd att man inte gillar öl. Tänkte lite till och konstaterade att det var ju ännu billigare att som jag, inte dricka öl alls. Men sen såg jag ett tilbud= erbudande på danska, om 5 Brezzer's för typ 50 SEK. Köpte jag, ja det gjorde jag. Kan därefter konstatera att det ändå varit billigare att tycka om öl istället då dessa alltså blev 10 kr flaskan. Sjukt billigt jämfört med Sverige i alla fall!
Sen får vi ju se hur lång tid det tar att dricka upp dom, blir inte ikväll iaf.

När jag kom hem så fixade jag med maten jag inhandlat. Sen startade jag upp brödbak. Duschade medans brödet jäste, in i ugnen, ut ur ugnen. Kvällsmat serverad. Nybakta grahamsbullar med typ smält smör och ost på, de bästa som finns typ. Tog en sån bulle. Konstaterade att jag var mätt. Tänkte på hur goda dom var. Tog en till. Okynnesätning som pappa säger! Men jag dansar av dom kalorierna ikväll :)

Igår tänkte jag först gå ut men var lite seg. Ändrade mina planer och började kolla i min kemibok istället. Riktigt intressant och spännande. Däckade typ 10. Behövde antagligen det.

Idag däremot är det ändrade planer. Ska så småningom ge mig ut i Hilleröd och dansa loss, Cant Wait! Dessutom får jag ju en extra timme att sova i natt. Sen är jag ledig måndag och kan sova ut ordentligt då, typ till halv 8 om jag känner mig själv rätt!

Men men gott folk, ha en kul kväll :)

Friday night

Tjenixen :)

Idag har det varit en bra dag på jobbet. Ridit två pållar, tagit ut o in lite hästar, ryktat en del. Haft några på gymmet. "Fått" en häst att ha ansvar för med, jippie! Av Darren, en unghingst, Playfull! Han är så otroligt vacker. Putsade honom lite extra idag bara för det.

Min lunch idag bestod av lax o potatismos, känns igen sen kvällen igår, haha! Men det var en stabil lunch och tur var det. Snackade med Darren en del när vi ryktade och så sa han att han tyckte att jag skulle följa med honom och Natascha till gymmet och prova på zumba. jag ha ju länge velat prova så jag tvekade inte en sekund:)

Snabbt hem efter jobbet, byta om, skönt att man åt stabil lunch. Körde och hämtade dem och sen till gymmet.
Natascha visade mig runt sen drog vi igång en timmes zumba! Bara älskar det! Okej jag var kanske lite lost, men vadå! Hade ju rolig, ska defenitivt fortsätta! Ska dit på måndag och fixa gymkort sen är det bara att skriva upp sig på passen.
Älskade att man kunde dansa runt, att man kunde anpassa hur inensivt man gjorde det och därmed ta ut sig lagom mycket! Blev trött och fick en rejäl genomkörare men inte så man ville spy liksom. O jag som bara älskar att dansa!!!!
Väl hemma blev det skivat ägg på knäckebröd.

Därefter dusch och sen sorterade jag tvätt för att starta en tvättmaskin. När jag kom ner i tvättstugan så stod maskinen på. Programmet var klart men tvätten var i. Lustigt tänkte jag. Micke har ju åkt hem till Sverige i ett par dagar. Skulle han ha tvättat och tänkt att det ska ligga där till måndag kväll!? Han borde ju bett mig hänga upp det liksom?! Sen när jag öppnar för att hänga upp det kommer det ut typ trosor... Jag funderade ett tag på varför Micke tvättar trosor... För inte har väl haan sånna underkläder!?!?!
Men när jag började hänga det andra gick det upp ett ljus! Jag kände igen kläderna. Tydligen delar vi tvättmaskin med en annan tjej som bor i ett annat hus. Visste inte det men det var hennes kläder, så så måste det vara! Nu behöver jag inte fundera mer på Mickes lustiga tvätt! Haha!


Nu får jag se vad som händer ikväll. Kan ju gå på pubben o fylla på alla kalorier jag nyss dansat bort, men känns onödigt! Isf går jag nog ut nykter. Vi får se vad kvällen bjuder på :)

C ya <3


Back in business

Hej!

Nu har jag satt mig i soffan o är klar med de jag hade tänkt fixa ikväll.
Kom hem från jobbet o började laga mat samtidigt som jag sopade av trappen och stenplattorna utanför huset. Sen satte jag ut blomman som mamma o jag inhandlade under "helgen". Maten blev potatismos o lax, mumma:) Sen var det samtal med mamma, dusch, parkera bilen (ställde den precis utanför dörren när jag kom igår) och packa upp väskor o saker från igår. Bl a en adventsljusstake. Som jag satt i ett av fönstrena. Jag var ju inte hemma förra julen och i Australien så har dom inte så mycket sånt, så därför anser jag att jag har dispens och får börja med julpyntet tidigt i år!


Visst ser det mysigt ut! Jag bara älskar det!!!
 
Efter det så tog jag tag i det här med datorn. Har försökt maila bilder till mamma men det går inte, blir så trött! Får bara tillbaka mail om att "delivery failed" typ.

Iaf, nu tänkte jag berätta om min "helg", alltså de dagar jag var ledig. Åkte hem måndag kväll. Världens regn i Helsingborg. Sen varnade dom på radion för att det skulle frysa på! Började fundera på vilka jag kände i kristianstad. Om jag kunde ta mig dit vore det bra, sen kanske man kunde slagga där o köra vidare tisdag morgon. Men jag hade tur! I hässleholm slutade det regna och jag körde hela vägen hem. Dock halka så man fick ta det vackert. Fick en polisbil bakom mig i Blekinge. Massa rondeller o sånt och 50, 60, 70 och 80 som hastighetsbegränsningar. Att mitt ena bromsljus (det som sitter uppe i bakrutan) lyser vitt och inte rött, gjorde mig ju inte mindre nervös. Försökte motorbromsa så gott det gick och sen drog jag försiktigt i handbromsen så jag undvek verkligen fotbromsen. Men dom var nog på bra humör! Brydde sig inte om mig :)
Hemma halv 11 typ. Då hade min underbara mor gjort smörgåstårta. Supergott! Efter det åt vi mina Cupcakes som jag bakat o tagit med. Tårta på tårta eller vad?

Gick upp typ 7, halv 8 på tisdagen. Ut o rida tänkte jag. Kul, stenhårt på ridbanan. La om planerna. Förberedde och tog ridsakerna till stallet. Klappade om dom nyavvanda fölen o sen in o åt frukost med mamma o pappa.
Sen runt och kolla alla hästar på betena, och därefter hade de blivit så varmt att tjälen släppt på ridbanan. Bella gick super, mig verkade hon inte ha en tanke på att kasta av. Tydligen bara mamma som inte passar att ha på ryggen.
Får väl dock erkänna att hon är lite liten. Efter att ha ridit stora hästar nu i några veckor kändes Bella som en äklta ponny. Men lika go för det. Och stora gångarter. Hoppade henne med, 110 inget bekymmer. Vilken klippa hon e :)

Efter det var det lunch, sen in till Malin o hälsa på henne i hennes nya lägenhet. Den var fin, men ännu lite tom. Men, det enda jag var intresserad av fanns där, KAKOR! Haha, nej jag bara skojjar, jag menar ju förstås MALIN :)  Tack för en trevlig date!

Hem igen, ut på betet och ta hem en ettårs-hingst med pappa. Gick jättelätt.
Sen in o göra sig iordning. Besök av moster o morbror på kvällen. Mamma hade gjor potatisgratäng och oxfilé, de ni! Marängswiss till efterrätt. Vadå frossa?!?
Mysigt var det iaf! Dessutom hade min kära moster med sig paket till mig, ridstrumpor och ridvantar. Strumporna invigdes idag. Tack:)

Framåt halv 10 var det dags för nästa sak. Filmkväll hos Emil. Myspys. Han hade köpt godispåse specialdesignad för mig, bara sura colanappar och choklad typ! Så himla omtänksamt! Vi såg "Kim Novak badade aldrig i Genesarets sjö". Den var helt ok men har läst boken med, och det var som det brukar. Filmen var lite fattig jämfört med boken.

Onsdagen var verkligen effektiv deluxe. Kom tidigt ur sängen, började packa ner de sakerna jag skulle ha med mig. Fyllde i olika papper och skrev kuvert osv. Åt frukost. Kollade alla hästarna. La på grimmor på alla travfölen och tog dessutom kort på en, Solid Neo, min favorit:)



Synd bara att kameran inte är något vidare, investera i systemkamera kanske? Ja när man blir rik:)

Iaf, lunch på det, sen ridtur. Hästen ska jobba när jag e hemma vet ni! Blomsterhandeln med mamma. Hem. Tvättade bilen. Tvättade fönster på suggstallet. Sydde gardiner. Tog emot veterinären. In i huset. Åt hamburgare. Åt äpplepaj. Bytte om. Startade bilen. lastade in i bilen. Körde 35 mil. Hemma i Danmark.

Ja det var rätt bra beskrivning av min helg.

Har förresten fått schemat för november, e riktigt nöjd med det. Vissa vet varför:) Haha!
Nu ska jag nog skalla sänggaveln. Är sjukt trött! Är jobbigt att vara ledig vet ni!

Puss o god natt

I'm back :)

Nu är jag tillbaka i Danmark, kom hem dent igår. Idag jobbar jag men är hemma på snabb lunch nu och tänkte bara ge er ett livstecken! Jag ska göra ett mer utförligt inlägg snart... typ ikväll kanske.

Nu har jag just betalt min räkning till Jotex, där jag köpt världens coolaste gardiner!
I danmark har man tydligen inte gardiner i någon större utsträckning... I detta huset finns det en gardinstång, i köket. Sydde en kappa till den, eller ja, fållade den, och hängde upp igår när jag kom hit. Det blev genast mýcket mer ombonat!
Behöver jag förresten säga att de e kor på den.... Haha:)

Nu ska jag diska sen iväg igen! C ya!

Hej Godingar

Hemma på lunch nu, najs! Blev en snabb lunch, sen har jag lagt in lite saker i bilen. JAG SKA JU HEM IKVÄLL :)
Är ledig två dagar i streck så passar på.

Kakorna jag bakade igår var lite torra tyckte jag då, men tog ändå med en omgång till jobbbet idag och då tyckte jag att de var mycket godare och saftigare än igår! Tar med ett gäng hem, några har jag special-garnerat till min kära mor <3
Annars kan man säga att garneringen gick lite si och så! Haha! Vet inte hur jag lyckades men det var florsocker över allt.
Jag fick även tillbaka matlusten så efteråt slickade jag skålen, och plastpåsen jag spritsat med... Ja, det är tur att det inte finns bilder på det för det måste sett kul ut. Micke skrattade konstant. (Micke e han jag bor med för er som inte vet det. Allså delar huset med, inte bor ihopmed, alltså... ja ni fattar!)
Men han ska vara glad, för ett gott skratt förlänger livet och efter gårdagen kan jag slå vad om att Micke blir över 100! Haha!

I morse grundade jag med stabil frulle- havregrynsgröt! Sen har jag jobbat. Varit rätt stressigt nu på förmiddagen men gått hyfsat bra ändå!

Nu tar jag en powernap, sen jobb och sen påbörjas bilfärden hemåt! WIIEE:)

Länkar mitt liv

Heeej gott folk !

Efter att jag stuckit till jobbet tog det en halv timme ungefär, sedan blev jag proppmätt! Sådär så man mår illa! Så man knappt kan böja sig ner för att ta på benskydd, krattsa hovar eller liknande. Paltkoma deluxe!
Tji fick jag som klagade över att jag var hungrig.

När jag kom hem blev det en dusch, sen bakning :) Ja, trots att jag mådde illa av mätthet gav jag mig på det! Har ju längtat så:) Nyttigt att baka när man är så mätt, man slickar ju inte skålar o sånna där dumheter! Haha!
Tog ett recept jag hittade på en blogg för ett par dagar sedan
http://bambi.blogg.se/2010/october/cookie-dough-cupcakes.html
Dom verkar supergoda, så får se vad resultatet blir. Dom håller just nu på att svalna, sen ska frostingen på:) Tar nog med några till jobbet om de är ätbara!
Jag älskar verkligen att baka, man kanske skulle bli konditor! Tycker de e så kul med olika recept och sen blir oftast folk så glada när man bjuder.

Häromdagen satt jag vid datorn o såg någon annons om personliga almanackor. Åh precis vad jag vill ha! Superkul! Har suttit och skissat under några dagar och nu ikväll tog jag det defenitiva beslutet om hur den skulle se ut och beställde den!
www.minpersonligakalender.se
Den blir grön på utsidan, man måste växa upp när man snart fyller 20 lixom! Fast på insidan kunde jag inte avstå det rosa!

Nu ska jag ner och fixa det sista med kakorna, sen blir det till att packa väskan.
Imon gott folk bär det nämligen av hem till Kalmar! Har en del planer med lite dejter hit o dit, men framför allt hoppas jag kunna hjälpa min kära mor lite! Hästskrället Bella slängde av henne. Pinsamt! Jag som ridit henne i typ två år för att hon ska va fin när mamma ska rida o så beter hon sig så! Jaja, får ta och galoppera bort lite energi när jag kommer hem. Hoppas att alla stubbåkrar inte är plöjda!

Puss, kyss o så småningom god natt:)

Bottenlös

Vet inte vad de e för fel på mig idag! Alltså jag är hungrig konstant. Vaknade hungrig, vilket jag aldrig gör. Åt två mackor + havregrynsgröt. Fortfarande hungrig.... Stack till jobbet ändå. Sen varit hungrig hela dagen. När jag äntligen kom hem för lunch (som oturligt nog var sen) så åt jag massor. Hungrig. Åt två knäckemackor. Hungrig. Tog ett päron. Hungrig.... Vad gör man? Tror de är något fel! Tur att jag inte är ledig idag för då hade det blivit en sån där dag som man bara går och småäter hela tiden. Jag är hungrig just nu. Börjar jobba igenn om en kvart. Men är det någon idé att äta mer. Tror inte det...

Får se vad jag kränger till kvällsmat. Ska i alla fall baka Cupcakes ikväll:) Kanske inte passar så bra att äta till kvällsmat dock! Haha!

På jobbet idag har det varit rätt chill. Ridit två pållar och sadlat upp lite och så. Tagit in o ut. Ja, lite av varje!

C ya!


Lördag kväll

Ja mitt liv e såååå otroligtt spännande, not! Eller alltså jag e ju typ supernöjd men de kanske inte e så kul för er att läsa om.... Fritt valg!

Ja jag har jobbat idag, gjort vad man gör med hästar typ, inget speciellt där!

I övrigt så kan jag berätta att chefen verkar göra en bra tävling i Helsingfors. En 140 igår med ett tidsfel i omhoppningen. Kommande stjärnan Quebeck nollade en 145:) Idag red han en ....150 tror jag de va. Nollade grunden men sen blev Grim halt så han avstod omhoppning.
Håller tummarna för världscupen imon:) Godsend's enda klass under meetinget.

Jag har ätit pannkakor till lunch, och blir nog kvällsmat med! Haha! Vadå teenage food?!
Får se vad som händer ikväll. E rätt trött, kanske powernap + utgång?! Eller hemmakväll? Varit ute varje helg de senaste 4 veckorna... Kroppen kanske vill ha en hel helg!

Tänkte bjuda på lite bilder, första är från när jag lämnade min handske utanför Etoile's box











Ja det är hästar och inte hundar... Men man kan ju undra! Pulveriserad!?

Sen en till med avtryck från en hästamun



Fairplay smakade en bit av armen, o ja, han hade munkorg på...

C ya people:)

mmm...

Chokladbollar var jag sugen på, så de gjorde jag, med xtra kakao:) Mums

Mitt nya hem

Hej!!!

Jag försöker ivrigt beskriva mitt nya hem över telefonen, men en bild säger mer än 1000 ord, so here u go:)

 



Här är man i full gång med att installera sig...



Men sen blev de ordning på torpet, så detta är alltså mitt rum sett från dörren



... och detta är om man står vid fönstret!



Matplatsen...



Och köket!


Resten får ni se när ni kommer på besök! Inget märkvärdigt men helt ok o jag trivs super:)


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0