Julstök i mitt kök :)
Ja idag är jag ledig. Började dagen 07.15. Gick upp o kastade in en maskin tvätt. Sen drog brödbaket igång, grahamsbullar precis som vanligt. Dom var klara typ 9 så då tog jag frulle. Supernice var det i morse. En sån där härligt rödskimrande soluppgång o solen ske in genom fönstret o lös upp i hela huset. Underbart! Sånt som verkligen ger energi :)
Sen så snackade jag lite med mamma. Efter det tog jag tag i julgodiset. Ja det blev fudge o knäck. Först Fudge med rostade (hemrostade!) hasselnötter och choklad. Sen gjorde jag knäck. Tog grundreceptet med sirap, grädde och socker. Hällde upp i små formar. Vissa strödde jag mandel över, andra skippade jag. Sparade lite smet och blandade i kanel i en del och kakao i en annan, lite expriment liksom.
Har nu då uppfunnit kanel-knäck! Och måste få säga att det var den godast och jul-igaste knäck jag ätit!
Kan verkligen rekommendera. Alltså ta vanligt grundrecept, och häll i lite kanel efter att den kokat klart. Smaka av. Jag tog i rätt bra med kanel.
Nu vet jag inte vad jag ska hitta på riktigt. Förslag? Puss
Sen så snackade jag lite med mamma. Efter det tog jag tag i julgodiset. Ja det blev fudge o knäck. Först Fudge med rostade (hemrostade!) hasselnötter och choklad. Sen gjorde jag knäck. Tog grundreceptet med sirap, grädde och socker. Hällde upp i små formar. Vissa strödde jag mandel över, andra skippade jag. Sparade lite smet och blandade i kanel i en del och kakao i en annan, lite expriment liksom.
Har nu då uppfunnit kanel-knäck! Och måste få säga att det var den godast och jul-igaste knäck jag ätit!
Kan verkligen rekommendera. Alltså ta vanligt grundrecept, och häll i lite kanel efter att den kokat klart. Smaka av. Jag tog i rätt bra med kanel.
Nu vet jag inte vad jag ska hitta på riktigt. Förslag? Puss
Kommentarer
Trackback
